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香水蓮霧(巴掌蓮霧)

蓮霧 芒果  

       最近是芒果 蓮霧的產季芒果是我小舅媽自己私種超香甜

蓮霧是姑姑種的 香水蓮霧(巴掌蓮霧)果肉清脆多汁,飽滿甘甜~

謝謝爸媽、小舅媽、大姑姑,無限量供應讓我爽爽吃^^

         蓮霧是我從小吃到大的水果,每年蓮霧產季大姑姑就會無限量供應我們~

 

<市售...不甜的10台斤$700-950元;會甜的10台斤$1500-2500元 >

蓮霧  

營養好處多多」
台灣蓮霧果形最大,果皮色澤深紅,果肉青脆透明且汁多,味道十分甘甜又帶有淡薄蘋果香味,不需去皮就可食用,非常方便,營養豐富的蓮霧含有蛋白質、脂肪、礦物質、維生素 C 、糖類、鐵、鈣等等營養物質。

 

  熱量極低的蓮霧更是減重者的最佳水果良方,每 100 公克的蓮霧僅有 34 大卡熱量,水分含量又高,既可滿足口腹之慾,又不必擔心體重會增加,因而成為最受歡迎的減肥水果之一。

 

利尿止渴好幫手
蓮霧本身涵有充沛的水分,果實、葉及種子為解熱劑,根為利尿劑,在中醫食療理論上,蓮霧性味甘平、無毒、潤肺、止咳除痰、解熱、利尿、鎮靜神經之功效。

 

尤其是在燥熱的夏天裡,從事戶外活動或者曝曬於太陽底下過久都有可能會造成脫水現象,加上心神易煩躁、不安症狀,利尿效果好的蓮霧正好可以緩解這些不適。若因腸胃不適而感到渾身不舒服的孩童,還可用鹽拌蓮霧來食用,也可達到消暑以及解決腸胃問題。

 

  雖然蓮霧是解渴良方,但因屬性偏涼之故,建議體質偏寒性者少量食用,尤其是當生理期來時會產生疼痛現象的女性們,還是得控制自己的口慾,以免增加身體的負擔。

 

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